応援してます!!

2月13日の日記に書いた自給自足をしたいという松山の25歳の女性が
畑の見学に訪れました。なんと仕事は既に辞め4月から広見町に移り住み
本当に自給自足の生活を始める事になったと聞き、そのフットワークの軽さに
おどろくやら感心するやら。エールを送ります!!
さて、その女性が和紙で可愛くラッピングしてプレゼントしてくれたのは
我が家にはとても有り難い国産の天然塩。塩だけでなく砂糖や米などの穀物も
精製・漂白など化学処理をしていない黒砂糖や玄米など未精製のものが
ミネラルも豊富で体に良くしかも美味しいのでお勧めです。

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プロフィール

nazukizuzu

Author:nazukizuzu
愛媛県の内子町で暮らす夫婦と娘2人の家族

自給自足的農業。米、小麦,雑穀、豆、野菜,果物など年間
100種類ほど作付け。無農薬無化学肥料、すべて露地で
不耕起・草生栽培です。家づくりも土壁塗りから自分たちで。
囲炉裏、薪ストーブなど火のある暮らし。二人目は自宅で
家族だけで出産。
自家製酵母パンやお菓子、保存食、味噌づくりなど手づくりを楽しむ暮らしをし、「手づくり市」などイベントも行っています。
2000年に内子に引っ越して来て農業をはじめはや10年以上になりました。 
援農歓迎 まずはメールください
iroha_ami@yahoo.co.jp

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